Solimy i pieprzymy. Ciasta francuskie dzielimy na 4 części. Kładziemy mięso. Nacinamy ciasto po bokach pod kątem (po około 5 nacięć). Na połowę kładziemy plasterek szynki i sera. Na pozostałe 4 farsz ze szpinaku i fety : - podsmażamy na oliwie posiekany czosnek, dodajemy szpinak, a następnie fetę i śmietanę. Doprawiamy pieprzem.
Ciasto francuskie jest genialne samo w sobie. Wystarczy kilka dobrze dobranych składników i mamy oto takie cudo na obiad lub podwieczorek. Błyskawiczna w wykonaniu i smaczna wersja pizzy a’la tarty z ciasta francuskiego. SKŁADNIKI: (2-3 PORCJE) · opakowanie ciasta francuskiego – 275 g · 160 g szpinaku świeżego · 6 płatów pomidorów suszonych ze słoika · pół łyżeczki papryki słodkiej · szczypta płatków chilli · pomidorki koktajlowe ok. 12-13 sztuk · natka pietruszki, szczypiorek lub świeża bazylia PRZYGOTOWANIE: Piekarnik nagrzać do temp. 200 stopni C. Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Szpinak opłukać i włożyć do dużego garnka lub na dużą patelnię i mieszając chwilę podgrzewać aż zmniejszy swoją objętość, wyłożyć na sitko i po ostudzeniu odcisnąć dobrze z wody. Do miski włożyć pokruszoną fetę, pokrojone pomidory suszone odsączone z nadmiaru oleju, posiekany szczypiorek, szpinak, 1 łyżeczkę oregano, paprykę słodką i szczyptę chilli. Doprawić solą (w razie potrzeby) i świeżo zmielonym pieprzem. Wymieszać dobrze łyżką. Ciasto francuskie wyjąć z lodówki, zrobić kulę i rozwałkować na okrąg o średnicy ok. 30 cm. Na blaszce położyć rozwałkowane ciasto francuskie, nałożyć nadzienie omijając brzegi ( ok. 1,5-2 cm), ułożyć przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, posypać resztą suszonego oregano i wstawić ponownie do piekarnika i piec przez ok. 20 minut, lub do czasu aż brzegi ciasta i spód będą zrumienione. Można wcześniej podpiec samo ciasto przez ok. 5 min. Pomidory doprawić lekko solą, tartę posypać posiekaną natką lub innymi ziołami.
Wlać trochę ciepłej wody – 1 lub 2 łyżki – w zależności jaka jest konsystencja ciasta i wyrabiać dalej ręcznie. Po wyrobieniu wstawić na ½ godz. do lodówki. 2. Ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty. 3. Cukinię kroimy w plastry, grilujemy i chłodzimy. Pomidor kroimy w plastry.
fot. Fotolia Tarta ze szpinakiem przygotowywana na bazie kruchego lub francuskiego ciasta może być smaczną przekąską. Ciekawa struktura ciasta filo zapewnia chrupkość i lekkość dania. Szpinak możemy łączyć z rybą, warzywami lub serem – to smaczna i zdrowa alternatywa. Podobnie jak quiche, tarta ze szpinakiem i fetą, tarta ze szpinakiem i łososiem lub suszonymi pomidorami to smaczne i treściwe danie – sprawdź nasze przepisy! Tarta ze szpinakiem i fetą: przepis Oto składniki na tartę ze szpinakiem i fetą: łyżka oleju cebula 500 gram szpinaku 500 gram ciasta francuskiego 2 duże jajka 250 gram fety garść posiekanego koperku Jak zrobić tartę ze szpinakiem i fetą? Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy cebulę przez około 5 minut do miękkości. Dodajemy szpinak i gotujemy kolejne 5 minut. Wykładamy ciasto francuskie na naczynie żaroodporne lub formę do tarty. Szpinak z cebulą mieszamy z ubitymi jajkami, feta i koperkiem. Układamy na cieście francuskim. Całość zakrywamy resztą ciasta francuskiego i rolujemy brzegi ciasta. Tartę ze szpinakiem pieczemy przez 50 minut do momentu aż całość zarumieni się. Jeżeli chcemy, aby była bardziej wyrazista, możemy pokusić się o dodatek startego czosnku. Tarta ze szpinakiem i łososiem: przepis Oto składniki na tartę ze szpinakiem i łososiem: opakowanie ciasta francuskiego opakowanie kremowego białego serka 3 jajka 2 łyżki kwaśnej śmietany opakowanie świeżego szpinaku (12-15 listków) pół cytryny garść koperku 200 gram wędzonego łososia 200 gram tartego żółtego sera szczypta soli szczypta pieprzu Jak zrobić tartę ze szpinakiem i łososiem? Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Ciasto francuskie wykładamy na formę do tarty i dokładnie wgniatamy w załamania. Ubijamy jajka razem ze śmietaną. Do mieszanki dodajemy kawałki wędzonego łososia, sok z cytryny. Wierzch ciasta smarujemy kremowym serkiem, a następnie wylewamy jajeczną mieszankę. Układamy liście szpinaku, koperek i posypujemy startym żółtym serem. Doprawiamy solą i pieprzem. Tartę ze szpinakiem pieczemy przez 20 minut do uzyskania złotobrązowej skórki. Możemy ją podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło z pomidorkami koktajlowymi. Tarta ze szpinakiem i suszonymi pomidorami: przepis Oto składniki na tartę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami: mrożone kruche ciasto papryka czerwona opakowanie świeżego szpinaku 6 dużych pomidorów suszonych opakowanie sera feta 200 ml śmietanki 3 duże jajka szczypta soli szczypta pieprzu szczypta oregano Jak zrobić tartę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami? Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wykładamy do formy kruche ciasto. Pieczemy przez 20 minut do całkowitego wysuszenia. Wyjmujemy i odstawiamy do ostygnięcia. Miksujemy jajka i śmietankę i doprawiamy. Wylewamy na wierzch kruchego ciasta. Układamy pokrojone warzywa i ser feta. Tartę ze szpinakiem pieczemy przez 30 minut, aż masa się zetnie. Możemy serwować na zimno lub ciepło z dodatkiem kwaśnej śmietany lub sosu czosnkowego do smaku. Zobacz inne przepisy na przekąski
Tarta ze szpinakiem, serem feta i pomidorami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. 1.Szpinak rozmrozić na suchej patelni, od czasu od czasu podlewać go odrobią wody, aby się nie przypalił. Gdy szpinak się całkowicie rozmrozi dodać do niego sok z cystyny, gałkę muszkatołową, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i
Tarta ze szpinakiem to doskonały pomysł na obiad, kolację, lunch do pracy czy imprezową przekąskę. Jak ją przyrządzić? Tarta ze szpinakiem, przygotować ją możemy na bazie ciasta kruchego lub francuskiego i połączyć z dowolnymi, ulubionymi składnikami. To bardzo smaczne, a zarazem syte danie. Składniki na tartę ze szpinakiem i serem feta 500 g szpinaku 500 g ciasta francuskiego 250 g sera feta 2 jajka 1 cebula 1 łyżka oleju garść posiekanego koperku Tarta ze szpinakiem i serem feta krok po kroku W pierwszej kolejności, rozgrzewamy olej na patelni i smażymy na niej cebulę przez około 5 minut. Następnie dodajemy szpinak i smażymy przez kolejne 5 minut. Na naczynie żaroodporne lub formę do tarty wykładamy ciasto francuskie. Szpinak z cebulą mieszamy z serem feta, jajkami oraz koperkiem i układamy na cieście francuskim. Całość przykrywamy resztą ciasta i rolujemy brzegi ciasta. Tartę pieczemy przez około 50 minut, aż do zarumienienia.
z cukinią, fetą i pomidorami; Tarta na francuskim cieście 10 porcji 109 zł: 10 x ze szpinakiem i fetą; 10 x z brokułami i łososiem; 10 x z podgrzybkami na śmietanie i włoską kapustą; 10 x z kurczakiem i pieczarkami; 10 x z cukinią, fetą i pomidorami; Tortilla na zimno – patera 12 szt. 126 zł : 6 x prawdziwa meksykańska; 6 x z
Dzisiejsza propozycja na tartę to coś pomiędzy wcześniej juz publikowaną tartą z porami, a mojaą ulubioną cukinią smażoną z pomidorami i fetą. Postanowiłam to jakoś połączyć razem i wyszło pysznie. Polecam Wam baaaardzo :) Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 200 ml śmietany 12% 2 łyżeczki mąki pszennej 1 por 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka estragonu 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz papryka słodka 2 cukinie 1 ząbek czosnku 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej podsmażone mielone mięso lub 1-2 sznycle (niekoniecznie) 3 pomidory (lub 1 pomidor + 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego lub 1 puszka pomidorów bez skórki) 150g sera fera 70g sera żółtego garść roszponki oliwa Pora umyć, odciąć liście zostawiając białą i jasnozieloną część. Pokroić w piórka i podsmażyć do miękkości na oliwie lub maśle. Pod koniec dodać po łyżeczce oregano, tyminku i estragonu. Odłożyć do miseczki. Jedną cukinię umyć i pokroić w plastry. Ugrilować z obydwu stron na patelni grillowej. Drugą cukinię obrać i pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na oliwie. Dodać przeciśnięty czosnek i pomidory obrane i pokrojone w kosteczkę. Smażyć chwilę. Dodac pokrojone w kosteczkę papryki oraz sznycelki lub podsmażone mięso mielone. Doprawić. Dodać wcześniej uduszonego pora i jeszcze chwilę podsmażać. Ciasto francuskie przełożyć na blaszkę (35x35) wyłożoną papierem do pieczenia. Ułożyć na niej ciasto, przykryć go ponownie papierem do pieczenia a na jego wierzchu ułożyć blaszkę dociążając ją np jabłkami które potrm można zjeść). Blaszka powinna być troszkę mniejsza od ciasta. Wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy ok 20 min. Po tym czasie zdejmujemy blaszkę z wierzchu wraz z papierem do pieczenia i dopiekamy na złoto ok 3-5 min. Upieczone ciasto wyjmujemy i zmniejszamy temp do 180 stopni. Na cieście rozsmarowujemy śmietanę wymieszaną z 2 łyżeczkami mąki, na to rozkładamy równomiernie duszone warzywa, a na nich układamy ugrillowaną cukinię. POsypujemy papryką słodką, startym żółtym serem oraz pokruszoną fetą. Wstawiamy do piekarnika i dopiekamy 5-7 min do momentu rozpuszczenia serów. Upieczoną tartę wyjmujemy, posypujemy roszponką i delikatnie skrapiamy sosem sałatkowym lub vinegretem. Smacznego :)
Tarta z pieczarkami, szynką i porem 4.49 (184 ocen) 1 godz. 30 min; Patusia Tarta na cieście francuskim ze szpinakiem i fetą. ciiastka. 4.35 (331 ocen)
Wiosną oraz latem uwielbiam proste jedzenie oparte na dobrej jakości składnikach. Głównie świeżych warzywach, ziołach, również serach. Mięso o tej porze roku spożywam zdecydowanie rzadziej. Zawsze po zimie nie mogę doczekać się soczystych, mięsistych, dojrzałych i słodkich pomidorów. Jako dziecko, mama zawsze je we mnie wmuszała, teraz jako dorosła kobieta totalnie za nimi przepadam. W sezonie, mogę jeść je same z solą i jestem naprawdę szczęśliwa. Najbadziej lubię pomidory Malinowe oraz Bawole Serca. Jedną z moich ulubionych sałatek, jest sałatka z marynowanych pomidorów z dodatkiem kremowego sera burratą. Znajduje się w niej raptem kilka składników, które tworzą genialną, bardzo spójną i aromatyczną całość – przepis znajdziecie tutuaj. Dokładnie taka jest również poniższa tarta. Dodatkowo wygląda bardzo efektownie, genialnie sprawdza się na różnego rodzaju imprezach, doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno, a przygotowanie zajmuje raptem kilka minut. Idealnym wykończeniem tarty jest dressing na bazie cebulki dymki. Wystarczy dobrze zmiksować ją z oliwą, wodą i octem z czerwonego wina. Sos możecie przechowywać kilka dni w lodówce. Sprawdzi się on również doskonale zamiast tradycyjnego sosu winegret do codziennych przepisów. Nie jest to obowiązkowy dodatek do tarty ale ciekawie podbija smak słodkich pomidorów. Jeśli nie zdecydujecie się na przygotowanie dressingu, polecam pokropić tartę odrobiną oliwy, najlepiej lekko pikantnej. Ps. Polecam serwować tartę z lampką białego, wytrawnego wina! Składniki na tartę na cieście francuskim z pomidorami i kozim serem 1 rolka ciasta francuskiego garść kolorowych pomidorków koktajlowych 3 różnego rodzaju pomidory (najlepiej bawole serca, daktylowe, pomarańczowe, zielone, żółte – według waszych preferencji) 2 ząbki czosnku 100g sera koziego do smarowania garść sera feta garść świeżego rozmarynu 1/2 łyżeczka bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek garść cebulki dymki sól oraz pieprz Składniki na dressing z zielonej cebulki (opcjonalnie*) 1/2 pęczku cebulki dymki 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki zimnej wody 1 łyżka octu z czerwonego wina sól oraz pieprz Sposób przygotowania tarty na cieście francuskim z pomidorami i kozim serem Krok 1 Przygotowanie tarty z pomidorami i kozim serem Piekarnik rozgrzej do 220 stopni. W międzyczasie rozwiń ciasto francuskie, wydziel sobie przestrzeń przy pomocy noża, na której będziesz układać pomidory. Ponakłuwaj ciasto widelcem. Posmaruj ciasto francuskie cienką warstwą sera koziego. Zachowaj z każdej strony mniej więcej centymetr, żeby brzegi urosły i zrobiły się chrupiące. Ułóż pokrojone w plastry pomidory, najlepiej jeśli kolory poukładasz naprzemiennie. Dzięki temu, tarta będzie ładnie się prezentować. Następnie ułóż na pomidorach czosnek, pokrojony w półprzezroczyste plasterki. Dopraw wszystko bazylią, świeżym rozmarynem, solą oraz pierzem. Krok 2 Pieczenie i serwowanie tarty z pomidorami i kozim serem Piecz tartę w 220 stopniach przez około 20-25 minut. Boki powinny być chrupiące i przyrumienione, a pomidory przypieczone. Upieczoną tartę polej lekko oliwą z oliwek, posyp obficie serem feta oraz drobno posiekaną cebulką dymką. Polecam również zrobić dressing na bazie cebulki dymki, który jest przysłowiową kropką nad ,,i”. Tartę można serwować zarówno na ciepło jak i na zimno, najlepiej z lampką dobrego, białego wina np. Chardonnay. Krok 3 (opcjonalnie) Dressing na bazie cebulki dymki Zmiksuj bardzo dokładnie 1/2 pęczku cebulki dymki z trzema łyżkami oliwy z oliwek, wody oraz jedną łyżką octu z czerwonego wina. Dopraw dressing solą. Powinien mieć on lekką i kremową konsystencję. Jeśli sos jest zbyt gęsty dodaj w tych samych proporcjach wodę oraz oliwę. Smacznego! Written by Maste
. 700 455 479 714 127 485 201 649
tarta na cieście francuskim ze szpinakiem i fetą
